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    “这就是半成品了，因为还没有烘焙，所以更加容易保存。”乔苏将托盘放到桌案上，方便林承和林管事看。

    林管事去了一个放在小蘸碟上的蛋挞，“怪不得是那样的形状。”

    “是。”乔苏笑着点头，这里有没有锡纸，她也只好用土办法了，反正只要成品好看就可以。

    林管事将蛋挞拿到鼻间嗅闻，可能是因为没有经过乔苏所说的烘焙，所以味道没有成品浓郁，不过细细闻了之后，确实是蛋挞的味道。

    “不知这种可以保存多久？”林承看向乔苏。

    乔苏淡淡地说着，“在密封切低温保存下，也最好不要超过一个月。”

    “这种半成品，烘焙……对，就是烘焙起来，容易吗？”林承问。

    “容易。”乔苏笑着看向秦深。

    秦深朝着林承微微点头道：“非常容易，不过需要林老爷在我们这里购买专用的烘焙箱。”

    “哦？”林承觉得秦深和乔苏二人特别有意思，烘焙箱，想来就是乔苏能够做出这些与众不同的点心的一种工具了。

    “其实用普通的铁锅也可以，不过那个锅会很容易坏掉。因为在烘焙的过程中，里面不能有水。”乔苏轻声说道。

    “没有水？那要生火吗？”林管事问。

    　　


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